Белизномер «Блик-Р3»

Белизномер «Блик-Р3» - предназначен для измерения направленного зонального коэффициента отражения муки и определения ее белизны при последующей статистической обработке результатов измерений, проводимых в автоматическом режиме. А так же для входного контроля качества муки на хлебозаводах и предприятиях занимающихся фасовкой муки.

Контроля показателей белизны широкого спектра рецептурных ингредиентов, полуфабрикатов и готовых изделий (различные виды крахмалов, сахаро- и крахмалосодержащего сырья, стабилизаторов, сухого обезжиренного молока и т.д.

Определения соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси в процессе валки на хлебопекарном предприятии со значениями критерия, отражающего способность муки к потемнению в процессе приготовления теста, соответствующего требованиям технологического регламента производства пшеничного хлеба.

Технические характеристики:

• Спектральная область работы белизномера, нм 540±50
• Диапазон измеряемых коэффициентов отражения, % не более 45...90
• СКО измерений коэффициентов отражения, % 0,3
  
• Основная абсолютная погрешность измерения, % 1,0
• Количество автоматически измеряемых полей на образце муки, шт, % 10
• Время определения белизны одного образца, с 60
• Режим работы непрерывный
• Индикация цифровая
• Электропитание, В / Гц 220 / 50
• Потребляемая мощность, Вт не более 25
• Рабочая температура окружающей среды, °С 10...35
• Относительная влажность воздуха, % 80
• Габаритные размеры, мм 260 х 250 х 110
• Масса, кг 4